В институте МВД состоялся кулинарный конкурс, посвященный Трем Спасам

27 сентября 2024 года в институте МВД г. Иркутска прошёл кулинарный конкурс, посвященный православным праздникам, которые в миру называют Медовым, Яблочным и Ореховым Спасами.

На суд жюри свои шедевры представили 14 команд, в которые вошли курсанты и слушатели института.

Участники подошли к заданию очень серьезно, творчески и «со вкусом». Используя свои навыки и фантазию, мастера кулинарного дела создали уникальные и неповторимые пироги, наполненные ароматом и вкусом свежих яблоки мёда.

Конкурс показал, насколько, казалось бы, классический рецепт яблочного пирога может быть разнообразным, готовые пироги - непохожими друг на друга. Это гастрономическое сочетание яблок с ягодами, ванилином, корицей и другими специями - фантазии участников не было предела.

Перед жюри стояла непростая задача - выбрать лучших из лучших: действительно, было сложно. Но члены жюри смогли по достоинству оценить всех конкурсантов.

Председателем жюри стал начальник института полковник полиции Александр Николаевич Урюпин. В качестве почетных членов жюри на конкурсе присутствовали: начальник отдела морально-психологического обеспечения Управления по работе с личным составом ГУ МВД России по Иркутской области подполковник полиции Звездецкий Роман Степанович, заместитель начальника Восточно-Сибирского Линейного управления МВД России на транспорте (по работе с личным составом) полковник полиции Александр Дагбаевич Самбуев, представитель сектора Иркутской Епархии по взаимодействию с правоохранительными органами священник Андрей Яковлев. Отец Андрей перед конкурсом рассказал о духовном содержании упоминаемых на конкурсе церковных праздников.

Гости высоко оценили кулинарные шедевры команд, их мастерство и творческую подачу блюд.

Военный отдел Иркутской епархии